Азық-түлік машиналарының қалақтары негізінен тамақ өңдеу машиналарында қолданылады, көбінесе ет өнімдерін кесу үшін пайдаланылады, мысалы: мұздатылған ет өнімдері, сиыр және қой еті, ветчина және т.б. Тағамдық гарнир компаниялары және басқа тамақ өңдеу өнеркәсібі де бұл өнімді қажет етеді;кейде тағамды өңдеу процесінде белгілі бір қажеттіліктер туындайды, дөңгелек жүзді немесе ұзын жүзді тісті пышаққа (тісті пышақ) айналдыру қажет, мысалы: Дөңгелек тісті қалақтар, ұзын тісті жүздер, жартылай дөңгелек тістер қалақтарды және басқа стандартты қалақтарды, бұл қалақтар өндіру және өндіру үшін сызба өлшемдерін немесе үлгілерді қамтамасыз етуі керек.Азық-түлік пышақтары жақсы өткірлік, өткір пышақ жиегі, саңылаусыз, тозуға төзімділік, тегіс кесу және ұзақ қызмет ету сипаттамаларына ие болуы керек.Осындай пышақтарды қолдану арқылы ғана кәсіпорындар өндіріс процесінде тиімділікті арттыра алады.Біз өндіретін тамақ өңдеу өнеркәсібінің пышақтары таза болат, ешқашан тот баспайтын, өткір және берік болатынына кепілдік береді.Бұл ретте немістің дәлдіктегі тегістеу машинасы пайдаланылады, дәлдік өндіріс процесінде компьютермен бақыланады және орташа қаттылықпен жетілдірілген вакуумды термиялық өңдеу қолданылады.